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Curso de Bartender

Foto Curso de Barman Profissional

Horas

350 horas de formação e até 300 horas de estágio.

Material

Material próprio, atualizado constantemente.

Estágios

Programa de estágios em empresas do setor.

O que aprenderá?

No nosso Curso de Bartender, irá dominar a arte da coquetelaria, desde as técnicas clássicas até as últimas tendências da mixologia. Aprenderá a preparar uma vasta gama de bebidas, desde cocktails clássicos e contemporâneos até bebidas não alcoólicas, sempre com foco na qualidade e apresentação.

Além disso, irá desenvolver competências essenciais para o sucesso na área, como:

  • Técnicas de serviço: Organização, serviço de bar e mesa, atendimento ao cliente e técnicas de venda.
  • Gestão de bar: Faturação, fecho de caixa, gestão de stocks e organização do espaço.
  • Técnicas de mixologia: Preparação de cocktails, técnicas de agitação, mistura e decoração.
  • Segurança e higiene: Legislação, boas práticas ambientais e segurança no trabalho.
  • Organização de eventos: Planeamento, controlo e serviços especiais em eventos.

Ao concluir o curso, estará preparado para trabalhar como barman ou barmaid em bares, restaurantes, hotéis e eventos, criar cocktails memoráveis e proporcionar experiências únicas aos seus clientes. Torne-se um profissional completo e destaque-se no mercado de trabalho!

Plano de estudos do curso de Bartender

Elaborado por profissionais especialistas no setor, o plano de estudos é atualizado constantemente para que não perca nenhuma das tendências do setor.
Módulo 1.
Técnicas de serviço de alimentos e bebidas
Módulo 2.
Serviço, preparação e menu de bebidas
Módulo 3.
Técnicas simples de cozinha, como preparar e servir pratos à vista do cliente
Módulo 4.
Segurança, higiene e proteção ambiental em restauração
Módulo 5.
Serviços de vinhos
Módulo 6.
Serviços em eventos e restauração
Aceda ao índice do programa completo

Metodologia

O nosso Curso de Bartender foi pensado para oferecer uma formação completa focada no mundo laboral. Para isso, a nossa equipa de profissionais desenvolveu uma metodologia própria e flexível.

Ao seu ritmo
Ao seu ritmo
Estude ao seu próprio ritmo. Quando e onde quiser, com o apoio da sua plataforma e-learning e com as várias aulas em diferido disponíveis.
Plano de estudos adaptado a si
Plano de estudos adaptado a si
A nossa equipa de profissionais especialistas revisa constantemente os conteúdos do curso, para que estejam sempre atualizados para si.
Corpo docente especializado
Corpo docente especializado
Contribuem para a formação de profissionais ativos no setor.
Programa do curso atualizado
Learn English
Um extra que lhe abrirá muitas portas no mercado de trabalho.

Objetivos

A Formação em Bartender tem os seguintes objetivos formativos:

Identificar e dominar as funções de rececionista de hotel, para ingressar no mercado de trabalho.
Desenvolver competências de organização e distribuição de trabalho, visando a eficiência e qualidade nos serviços de bebidas e refeições leves tanto no bar quanto na mesa.
Identificar e dominar as funções de rececionista de hotel, para ingressar no mercado de trabalho.
Aplicar as técnicas e processos de serviço de bar e mesa, incluindo o uso adequado de equipamentos, máquinas e utensílios.
Identificar e dominar as funções de rececionista de hotel, para ingressar no mercado de trabalho.
Explorar diferentes tipos de bebidas como bebidas simples, mistas, alcoólicas e não alcoólicas, bem como técnicas de preparação e apresentação de cocktails.
Identificar e dominar as funções de rececionista de hotel, para ingressar no mercado de trabalho.
Adquirir competências básicas de cozinha, permitindo a preparação e o serviço de refeições leves.
Identificar e dominar as funções de rececionista de hotel, para ingressar no mercado de trabalho.
Conhecer a legislação em vigor sobre segurança, higiene e proteção ambiental na restauração, bar e hotelaria.
Identificar e dominar as funções de rececionista de hotel, para ingressar no mercado de trabalho.
Conhecer o serviço de vinhos, adquirindo competências em vinificação, elaboração de cartas, degustação e conservação de vinhos.

Saídas profissionais

Já se está a imaginar no mercado de trabalho? Estas são algumas das saídas profissionais do nosso curso de Bartender.

  • Bartender
  • Gerente de Bar
  • Empreendedor
  • Freelancer
  • Bartender Privado

FAQ

Inscrever-se no Curso de Bartender é simples e rápido. Basta entrar em contacto connosco através do formulário que encontra nesta página, ea nossa equipa irá guiá-lo passo a passo no processo de inscrição e fornecer todas as informações necessárias para começar o curso.

Para obter o programa completo da Formação em Bartender, basta entrar em contacto connosco. A nossa equipa irá fornecer-lhe todos os materiais e informações detalhadas sobre o curso, garantindo que tenha uma compreensão completa do programa antes de se inscrever.

A dificuldade do Curso de Bartender é relativa e depende do seu empenho. Quanto mais tempo e dedicação investir na formação, mais fácil será o curso. A nossa equipa está comprometida em fornecer todo o material necessário para que possa estudar de forma eficaz e confortável, facilitando o seu percurso de aprendizagem.

O salário de um Bartender em Portugal pode variar significativamente, situando-se entre 910 € e 1.700 € por mês, dependendo da experiência, localização e tipo de estabelecimento onde trabalha.

Após concluir os conteúdos teóricos da formação, poderá realizar o estágio em empresas do setor. A duração dos estágios varia entre 60 e 300 horas, proporcionando uma valiosa experiência prática no contexto real.

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